Sahte Zeytinyağı Nasıl Anlaşılır?

Zeytinyağı; ağaçta yetişen zeytinin işlenmesiyle elde edilen çok doğal ve faydalı bir besindir.

Saymakla bitmeyecek kadar çok faydaları vardır. Tüm bu faydalardan yararlanabilmek için de aldığınız yağın yüzde yüz zeytinyağı olduğundan emin olmanız lazım. Bunun için ufak birkaç detaya dikkat ederek yağınızın gerçek olup olmadığını anlayabilirsiniz.

Zeytinyağı

Image 5 of 5

Gerçek zeytinyağı; asit değeri 100 gramında 0,8 gramdan fazla olmayan yağlardır. Halk dilinde asit değeri 0,8’e kadar olan yağlar olarak bilinir. Yani alırken mutlaka asit değerine bakın, ortalamadan yüksekse sakın almayın.

[author image=”https://www.kulecanbazi.com/wp-content/uploads/2014/12/inci-yalcin.jpg” ]İnci Yalçın
Sosyal Medya Uzmanı[/author]